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La crise des œufs aux États-Unis : quand un aliment de base devient un produit de luxe

Jakub Kapusnak / Unsplash

À New York comme à Washington, l’œuf est devenu un produit de luxe. Face à des prix qui ont doublé en un an, les Américains s’adaptent : achat à l’unité, substituts végétaux ou recettes alternatives témoignent d’une crise qui touche durement les plus modestes.

Santé et alimentation | Le 5 avril 2025, par Urbanitas.fr.

La Cinémathèque française annule la projection du « Dernier Tango à Paris » (1972) suite à une polémique

Affiche française du film Le Dernier Tango à Paris (1972)

La Cinémathèque française, à Paris, vient d’annuler la projection du film Le Dernier Tango à Paris prévue ce dimanche 15 décembre, programmée dans le cadre d’une rétrospective sur Marlon Brando. L’annulation fait suite à une vive polémique concernant une scène à caractère sexuel tournée sans le consentement de l’actrice Maria Schneider.

Art et culture | Le 17 décembre 2024, par Urbanitas.fr.

ITER : achèvement de l’aimant le plus puissant du monde, une étape clé pour la fusion nucléaire

Le projet ITER, collaboration internationale majeure dans le domaine de la fusion nucléaire, a récemment annoncé l’achèvement de l’assemblage de son solénoïde central, constituant l’aimant le plus puissant au monde.

Sciences et techniques | Le 28 mai 2025, par Urbanitas.fr.

Face aux objets connectés, les smartphones résistent grâce à l’intelligence artificielle

Confetti / Israfil Dough

Lunettes connectées, montres high-tech : les smartphones sont-ils condamnés ? Loin de disparaître, ils se réinventent grâce à l’IA et maintiennent leur domination technologique.

Nouvelles technologies | Le 8 mars 2025, par Urbanitas.fr.

Renforcement de la coopération entre l’UE et l’Afrique du Sud face aux tensions commerciales

Série Fiat Lux / Israfil Dough

La présidente de la Commission européenne et le président sud-africain se sont rencontrés au Cap pour intensifier leur coopération, dans un contexte mondial marqué par le retour du protectionnisme américain sous Donald Trump.

Actualités internationales | Le 17 mars 2025, par Urbanitas.fr.

Intelligence artificielle et Gafam : les nouveautés de ces dernières semaines

Confetti / Israfil Dough

L’IA et le numérique connaissent actuellement une vague d’innovations majeures. Ces dernières semaines ont illustré l’activité du secteur dans le monde.

Nouvelles technologies | Le 12 mars 2025, par Urbanitas.fr.

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